Tipps & Wissen: Bratkartoffeln – der verkannte Klassiker in der Küche, lecker und einfach Bratkartoffeln sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche. Ihr Rezept ist simpel, aber die Zubereitung erfordert ein gutes Gefühl für die richtige Balance. Sie können sie aus rohen oder vorgekochten Kartoffeln zubereiten. So schmecken sie für Jung und Alt gleich gut. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Bratkartoffeln perfekt […] weiterlesen